La cantine japonaise quartier Saint-Cyprien à Toulouse

Tomoko au Solaneko - Cantine japonaise et salon de thé à Toulouse ©louisderigon

Si vous souhaitez déguster un repas japonais avec des produits frais, locaux et issus pour la plupart de l’agriculture biologique, c’est possible à Toulouse !

Tomoko vous accueille tous les midis (sauf le dimanche et le lundi) au Solaneko pour vous proposer une cuisine japonaise familiale et conviviale.

Des clients déjeunent au Solaneko - Cantine japonaise et salon de thé à Toulouse ©louisderigon
Soupe miso et bol de riz-Solaneko-cantine japonaise à Toulouse ©louisderigon

Le plat du jour est renouvelé quotidiennement.

La plupart du temps, vous aurez le choix entre un poisson sauvage et une viande bio. Pour les végétariens, une part de tofu ou un assortiment de légumes est toujours disponible.

L’assiette est agrémentée de plusieurs légumes bios de saison assaisonnés avec soin. Chaque portion de légume est savoureuse, comme les épinards aux noisettes, les brocolis au curry ou les patates douces à l’orange.

Une soupe miso et un bol de riz complet biologique de Camargue accompagnent votre assiette pour constituer un repas complet.

Vous pouvez accompagner votre repas d’un thé, d’une infusion, d’une Sapporo (bière japonaise) ou d’un verre de vin bio.

Pour le dessert, vous pourrez déguster nos pâtisseries « maison » comme le cheesecake au thé vert ou le cake au thé vert et chocolat blanc, toujours accompagnés d’une chantilly maison.

Nous vous proposons également le flan au thé au jasmin « maison » ou un dorayaki (gâteau japonais garni de pâte de haricots rouges).

Si vous préférez une glace, des parfums originaux s’offrent à vous, à l’image de yuzu (agrume japonais), sésame noirazuki (haricot rouge) ou thé vert matcha.

Les desserts "maison" du Solaneko-cantine japonaise et salon de thé à Toulouse ©louisderigon
Tomoko et son cuisinier dans la cuisine du Solaneko-cantine japonaise et salon de thé à Toulouse ©louisderigon

Pendant votre repas, vous pourrez apercevoir Tomoko et son équipe à l’œuvre dans la cuisine ouverte sur la salle.

Venez découvrir la cantine japonaise de Tomoko, un petit bout de Japon au cœur du quartier Saint-Cyprien de Toulouse !

Tomoko et son cuisinier dans la cuisine du Solaneko-cantine japonaise et salon de thé à Toulouse ©louisderigon
Tomoko au Solaneko - Cantine japonaise et salon de thé à Toulouse ©louisderigon

Si vous souhaitez déguster un repas japonais avec des produits frais, locaux et issus pour la plupart de l’agriculture biologique, c’est possible à Toulouse !

Tomoko vous accueille tous les midis (sauf le dimanche et le lundi) au Solaneko pour vous proposer une cuisine japonaise familiale et conviviale.

Des clients déjeunent au Solaneko - Cantine japonaise et salon de thé à Toulouse ©louisderigon
Soupe miso et bol de riz-Solaneko-cantine japonaise à Toulouse ©louisderigon

Le plat du jour est renouvelé quotidiennement.

La plupart du temps, vous aurez le choix entre un poisson sauvage et une viande bio. Pour les végétariens, une part de tofu ou un assortiment de légumes est toujours disponible.

L’assiette est agrémentée de plusieurs légumes bios de saison assaisonnés avec soin. Chaque portion de légume est savoureuse, comme les épinards aux noisettes, les brocolis au curry ou les patates douces à l’orange.

Une soupe miso et un bol de riz complet biologique de Camargue accompagnent votre assiette pour constituer un repas complet.

Vous pouvez accompagner votre repas d’un thé, d’une infusion, d’une Sapporo (bière japonaise) ou d’un verre de vin bio.

Les desserts "maison" du Solaneko-cantine japonaise et salon de thé à Toulouse ©louisderigon

Pour le dessert, vous pourrez déguster nos pâtisseries « maison » comme le cheesecake au thé vert ou le cake au thé vert et chocolat blanc, toujours accompagnés d’une chantilly maison.

Nous vous proposons également le flan au thé au jasmin « maison » ou un dorayaki (gâteau japonais garni de pâte de haricots rouges).

Si vous préférez une glace, des parfums originaux s’offrent à vous, à l’image de yuzu (agrume japonais), sésame noirazuki (haricot rouge) ou thé vert matcha.

Tomoko et son cuisinier dans la cuisine du Solaneko-cantine japonaise et salon de thé à Toulouse ©louisderigon

Pendant votre repas, vous pourrez apercevoir Tomoko et son équipe à l’œuvre dans la cuisine ouverte sur la salle.

Venez découvrir la cantine japonaise de Tomoko, un petit bout de Japon au cœur du quartier Saint-Cyprien de Toulouse !

Tomoko et son cuisinier dans la cuisine du Solaneko-cantine japonaise et salon de thé à Toulouse ©louisderigon